martedì 6 novembre 2012
Funghi velenosi, l’appello del Gruppo micologico
Il Gruppo micologico ambientalista di Casale guidato da Alberto Molinari
ha raccolto l’appello del ministero della Salute per alzare
l’attenzione dei cittadini sulla raccolta e il consumo dei funghi. Il
ministro Renato Balduzzi ha infatti invitato a fare attenzione, dopo i
recenti decessi e le richieste di trapianto di fegato, in seguito al
consumo di funghi velenosi. Questo autunno si sono registrate numerose
intossicazioni, dovute all’andamento stagionale particolarmente
favorevole alla crescita di moltissime specie di funghi.
«L’intossicazione da funghi - dicono i micologi casalesi - non va
sottovalutata e bisogna essere più consapevoli del rischio che si corre
consumando funghi non controllati o controllati da persone non
qualificate».Nel particolare i fungaioli casalesi invitano a prestare
particolare attenzione all’Amanita phalloides, uno dei pochi funghi
spontanei mortale, che si trova sempre con esemplari singoli spesso
vicini uno all’altro. «Questo fungo - sostengono gli esperti - si trova
spesso anche da noi. Abbiamo presentato alcuni esemplari alla recente
mostra micologica di Castiglione d’Adda. Gli esemplari esposti
arrivavano da Cavacurta, Casale e Castiglione, raccolti nei prati, nei
parchi pubblici e nelle aree che consentono la crescita». TRATTO DA IL CITTADINO LODI
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